Ann Wigmore

pionjär för en ny hälsosyn

Av hälsotänkare i den nya tiden märks Ann Wigmore (1909-1994) med Hippocrates Health Institute i Boston, USA. Hon var en internationellt uppmärksammad företrädare för vegetarism och "levande föda", dvs okokta vegetabilier.

Hälsa är människans naturliga tillstånd, förklarade hon. Alla problem med fysisk och psykisk hälsa beror på fel i livsföringen, som rubbar den fullkomliga balansen. Kött är den främsta hälsoförstöraren, det drabbar inte bara den fysiska hälsan, utan bidrar också till att skapa hårda mentala egenskaper som försvårar en själslig och etisk utveckling. Psykisk ohälsa, ansåg hon, kan komma av ett själviskt och materialistiskt liv i strid med samvetet.

Ann Wigmore berättade att hon i 50-årsåldern var "ett vrak". Hon hade tjocktarmscancer, kunde knappt gå, hade ingen energi. Då började hon experimentera med vegetarisk råkost, olika sorters gräs och groddar. Med den nya dieten kom hennes hälsa tillbaka, hon blev sprittande av energi och livslust. Och hon blev ivrig att dela med sig av sin kunskap.

Maten på hennes hälsoinstitut består av färska grönsaker, där vetegräs, som pressats till saft, och groddar utgör stommen.

Ett institut för levande föda, i Ann Wigmores efterföljd, finns på Skeppsgården i Valdemarksvik.



Till sidan 1!

www.sokaren.se/INDEX313.HTML